Projeto Lavoura Familiar: Valorizando a Alimentação Saudável

Fases de desenvolvimento da linhaça cultivada na Lavoura de nossa Escola.

Início da germinação

Linho crescendo

Início da floração

Formação do fruto capsular.

Linho pronto para colheita.

Oficina de preparo de receitas usando linhaça.

I Arraiá de Integração Castellense

      No Sábado, dia 23 de Junho realizou-se o I Arraiá de Integração Castellense, que foi prá lá de bom, teve muitas danças, casórios caipiras, comidas gostosas, brincadeiras e muita diversão, é claro! 

   Nossa escola juntamente com a Escola Municipal São Luiz, apresentou a música: O Casamento do Zé. As demais escolas municipais, estadual, mães, idosos, grupo de jovens também participaram da festa, que neste ano teve uma bela fogueira e pau de sebo. Confira abaixo as fotos da festa e da nossa apresentação:

      

É festa de São João! Êta treim bão! Êta sô, que festa boa por dimais!!!

Projeto Lavoura Familiar: Valorizando a Alimentação Saudável

Plantio da Linhaça na lavoura da escola.

Dando continuidade ao Projeto Lavoura Familiar: Valorizando a Alimentação Saudável, desenvolvido em nossa escola, realizamos no dia 19 de Junho o plantio da linhaça, na lavoura de nossa escola. O técnico agrícola Neucir Giacomim, nos auxiliou no plantio, sendo que conversou com as crianças sobre a cultura a ser plantada, e seus aspectos agronômico, explicando, por exemplo, sobre a adubação, preparo do solo, e manejo de plantio: semeadura. Após as orientações, a linhaça foi plantada.

O ciclo de desenvolvimento será acompanhado pelo técnico, alunos e professora e suas fases de desenvolvimento serão registradas e estudadas.

 Orientações sobre o preparo do solo.

Plantio da linhaça.

Postado pela Profª Edinéia

Projeto Lavoura Familiar: Valorizando a Alimentação Saudável

1º Encontro de estudo sobre Linhaça

Dando continuidade ao Projeto Lavoura Familiar: Valorizando a Alimentação Saudável, desenvolvido em nossa escola, realizamos no dia 15 de Junho o 1º encontro de estudo sobre a linhaça, cultura escolhida para ser trabalhada neste ano. O encontro teve a participação de professores da Rede Municipal de Ensino, dentre outros profissionais de nosso município: enfermeira, psicóloga, nutricionista, técnico agrícola, agente comunitários de saúde, dentre outros profissionais.

A Orientadora Escolar Sra. Lucimara Machado realizou a abertura do encontro, destacando sua importância, bem como dos próximos que serão realizados com os temas dos projetos das escolas municipais.  Em seguida os presentes também destacaram a importância de estudar sobre linhaça.

A professora Edinéia Cadore, fez uma breve apresentação do projeto e explicou que a linhaça foi escolhida para estudar neste ano devido ao interesse demonstrado pela comunidade e visitantes no ano passado, quando a linhaça foi cultivada na lavoura da escola, e também para conhecer mais e melhor sobre seus usos e benefícios à saúde.

Na sequência assistimos alguns vídeos sobre a temática, os quais foram debatidos e analisados. Após, o grupo propôs metas e estratégias de trabalho sobre linhaça com a comunidade.

Foi um encontro muito importante para desenvolvermos as ações do projeto e também como fonte de conhecimento.

Segue em resumo um pouco do que foi trabalhado neste encontro:

Linhaça

Linho: a planta da linhaça

O linho é uma tipo de planta herbácea que pode  atingir até um metro de altura. O linho pertence à família das lináceas. O linho é formado principalmente por uma substância fibrosa, da qual são extraídas as fibras longas para a fabricação de tecidos e de uma substância lenhosa. Produz sementes oleaginosas (chamada de linhaça) e a sua farinha é utilizada para fins medicinais.

Classificação Botânica

Nome científico: linum usitatissimum

Família: linaceae

Nome popular: linho

Parte usada: óleo da semente e semente

Tipos de linho

Plantam-se três tipos de linho:

·         Linho de fibras: (linho para debulhar), para a obtenção de fibras têxteis;

O linho é uma das fibras mais resistentes, tem alto poder de absorção e tingimento. Tanto o cultivo do linho quanto o seu processo de produção são muito caros, o que faz com que o tecido tenha um custo elevado. Em compensação, uma peça de linho tem alta durabilidade.

·         Linho de semente: para a obtenção de óleo de linhaça, que é utilizada na alimentação e como medicamento.

·         Linho de cruzamento: conseguido pelo cruzamento do linho de fibras com óleo foi desenvolvido para dar um rendimento suficiente de fibras e óleo. A fibra, contudo, ainda não satisfaz as esperanças nela depositadas pela indústria.

Tipos de linhaça

Existem dois tipos de semente de linhaça: a dourada e a marrom.

Do ponto de vista nutricional as duas são compostas pelos mesmos nutrientes e mantém o mesmo potencial funcional, entretanto a linhaça marrom por ser cultivada em regiões de clima quente e úmido como no Brasil possui uma casca mais resistente, a dourada que é cultivada (de forma orgânica) em regiões frias possui um sabor geralmente mais suave que a linhaça marrom que normalmente exige o uso de agrotóxicos no seu cultivo.

Fitogeografia

Originária da Ásia, América do Norte, Países Europeus e Brasil.

Características botânicas

·         Erva perene e fina de até 1 metro

·         Folhas pequenas e alternadas de cor verde clara.

·         1 ou 2 flores lilás no final de cada galho

·         Fruto capsular com pequenas sementes marrom brilhantes.

Aspectos agronômicos

·         Cultura de inverno

·         Ciclo de 150 dias

·         Plantio em Junho

·         Colheita no final de outubro a início de novembro.

Uso popular

·         Laxante

·         Tosse e resfriado

·         Tratamento de infecções

·         Tratamentos cardiovasculares

·         Gastrite

·         Alergias

·         É usado também para fins industriais.

Nos próximos dias estaremos realizando o plantio da linhaça em nossa lavoura, e realizando mais atividades sobre ela.

II Tarde Recreativa Ambiental

              Na tarde do dia 05 de Junho, realizamos a II Tarde Recreativa Ambiental, sendo que a escola acolhedora neste ano foi a Escola Municipal São Luiz. O encontro teve por objetivo integrar os alunos das escolas municipais, sensibilizando-os com relação às questões ambientais e ações sustentáveis em nosso município por meio de atividades lúdicas.

             As atividades da tarde foram:

• ·         Abertura, acolhida e apresentação das escolas, alunos e professoras.
• ·         Apresentação teatral realizada pelo Consórcio Lambari, tendo por destaque questões ambientais (água, desmatamento...)
• ·         Breve explanação/apresentação dos sub projetos de cada escola, referentes ao Projeto Escola Sustentável.
• ·         Chegada da Borbolimpo, mascote do Programa Castellense de Coleta Seletiva do Lixo, e momento para cantarmos a música do programa.
• ·         Lanche. Um delicioso piquenique.
• ·         Gincana com brincadeiras e atividades referentes à separação e classificação do lixo e questões ambientais.
• ·         Neste dia os alunos receberam uma muda de árvore para plantarem em casa.

Foi uma tarde de aprendizagem, reflexão, interação e diversão.

Abertura 

 Teatro realizado pelo Consórcio Lambari

 Breve apresentação dos projetos de cada escola

 Chegada da Borbolimpo com a música do programa

 Piquenique

 Gincana, brincadeiras entre os alunos

 Entrega da muda de árvore aos alunos e professores.

Postado pela Profª Edinéia.

Atividades referentes à separação e destinação correta do lixo

       Nosso município, desenvolve um importante programa de coleta seletiva de lixo, desta forma é sempre importante trabalharmos com nossos alunos a separação e destinação correta do lixo que produzimos. Recebemos neste mês a visita da Borbolimpo, em nossa escola, que veio nos relembrar e auxiliar na separação do lixo, também recebemos lixeiras novas que nos auxiliarão na separação.

      Nesta semana, desenvolvemos em nossa escola atividades referentes a esta temática, trabalhamos com a música tema do programa, relembramos como deve ser a destinação correta, refletimos sobre a importância disso e quais são as consequências ambientais e sociais que a destinação incorreta pode provocar, dentre outras atividades.

 Produção de frases

Painel  que nos auxilia na separação.

Todos nós temos responsabilidade com o meio ambiente, cada um precisa fazer a sua parte, e sempre agir de forma responsável.

Viagem de estudos ao Museu do Contestado em Irani - SC

A E. M. Banhadão, juntamente com a E. M. Imigra, realizaram no mês de Março, uma viagem de estudos ao Museu do Contestado em Irani-SC, visita que faz parte do desenvolvimento do Projeto Conhecendo a História do Contestado, que busca por meio de atividades pedagógicas conhecer a história de nosso estado, mais especificamente a história do contestado. Envolvendo diversas atividades em sala de aula e uma visita de estudos a um dos locais onde o conflito desencadeou-se, no município de Irani. Tendo como objetivos conhecer e compreender a história do contestado, suas características principais, motivos, personalidades de destaque, desfecho, pós-guerra... E as consequências deste conflito nos dias atuais.

Este projeto é de fundamental importância para conhecermos a história de nosso estado, e o conflito conhecido como guerra do contestado, para assim poder fazer relações com o cotidiano e com as consequências sociais, políticas, econômicas, e ambientais do mesmo.

Realizamos intercâmbio de estudo entre as escolas para realizarmos os estudos sobre este conflito. Sendo que foi realizada uma visita de estudos em Irani, que foi cenário de um dos combates. Lá os alunos puderam conhecer locais importantes e históricos, dentre curiosidades e fatos que interessantes. Confira fotos do local:

Trilha que leva ao local onde aconteceu o combate.

Local do combate

Trilha

Local onde foi enterrado o monge. Momento de conversa.

Vala 21

Trilha

Local onde está sendo construído um anfiteatro, que será utilizado para contar a história.

Cemitério do Contestado

Museu do Contestado

Réplica da Maria-fumaça.

Símbolo/marco da Guerra do Contestado

Foi uma viagem muito interessante e rica em conhecimentos.